fromtwn238's Blog

以前常看到台灣, 中國有黑心食品. 慶幸在澳洲可以吃得比較安全. 不過最近發現黑心食品,澳洲也買得到.

早餐我習慣麥片加黑芝麻. 朋友說芝麻要打碎, 養份會比較好吸收. 所以就用以前砍刀式的磨豆機將芝麻打碎再食用. 到了原有的芝麻快吃完時再買一包新的. 這包來自中國的黑芝麻, 看起來像黑芝麻, 但是和原有的台灣來的黑芝麻拿來比較的話, 個頭大一點點, 顏色比較沒有那麼黑. 有點偏深藍色的感覺. 打碎以後完全沒有芝麻味. 以為是生的芝麻, 還用鑄鐵鍋下去乾炒一下, 結果還是一樣. 

一般芝麻大多是撒在糕點上, 沒有芝麻味也不會太奇怪. 而且沒有兩種芝麻互相比較的話, 根本也不會看出有什麼不一樣, 不就是黑黑小小的芝麻. 真沒想到這東西也會又假的.

另外一樣是小米. 買了一小包健康小米煮小米粥. 原本黃色的小米, 煮好後竟然變成像一般的白米粥一樣. 黃色不見了. 也沒有小米那種特別的味道. 很強烈懷疑, 這根本是白米打碎後, 染色而成的. 不知道用的色素是不是合法? 用量有沒有超過.